- телятина 0,5 кг
- цибуля 1 шт
- броколі 400 г
- гриби 300 г
- соєвий соус 2 ч.л.
-імбир+чилі+часник
- оливкова олія
Тонко нарізаємо мясо і притушити на олії з 2 ст.л. води 5-7 хв з обох сторін.
Додати соєвий соус на імбир, додати води, щоб покрити все мясо і тушити до готовності (приблизно 50-60 хв).
Порізати цибулю і притушити 5хв. Броколі порізати і додати до цибулі. Тушити 2-5 хв. Порізати гриби і додати до броколі з цибулею, тушити ще 5-10 хв.
Додати мясо з соєвим соусом до овочей, додати часник. Потушити все разом ще1-2 хв.
Немає коментарів:
Дописати коментар
Тут ви можете залишити ваші коментарі, запитання або побажання